赤血球の生成にはビタミンB9（葉酸）が良いと書かれている本
栄養の基本がわかる図解事典
中村丁次
からだに効く 100のスムージー
牧野直子
図解 栄養の基本がよくわかる事典
安田 和人
旬の野菜の栄養事典 (エクスナレッジムック)
吉田 企世子
不老のサプリメント
竹田 義彦
