あわび（生）

あわび（生）

あわび（生）に含まれる栄養成分値（121）

多く含まれる栄養素（全1878品中）

一般成分

食物繊維

脂肪酸

別の部位、または別の状態

選び方

殻の溝が深く、殻に対して身が大きいもの。生きていて、身がよく動くもの。潮（しお）の香りがするものがよい。