グリーンピース（生）

グリーンピース（生）

グリーンピース（生）に含まれる栄養成分値（121）

学名

Pisum sativum

多く含まれる栄養素（全1878品中）

一般成分

食物繊維

脂肪酸

別の部位、または別の状態

保存

場所 期間 状態 方法
冷凍室 ３〜４週間 ゆで
冷蔵室 ３〜４日 ゆで
野菜室 ２〜３日 生

選び方

サヤが鮮やかな緑色をしていて、みずみずしく張りとツヤがあるもの。サヤの付け根のガクが生き生きしているもの。豆の大きさが均一ですきまなく詰まっているものがよい。