ぬめりすぎたけ(生)

ぬめりすぎたけ(生)

ぬめりすぎたけ(生)に含まれる栄養成分値(121)

学名

Pholiota nameko

多く含まれる栄養素(全1878品中)

一般成分

食物繊維

脂肪酸

選び方

カサが開ききってしまっていたり、カサに切れ目があるものは避ける。(鮮度が落ちるとカサが開いてしまう)