パイナップル（生）

パイナップル（生）

パイナップル（生）に含まれる栄養成分値（121）

学名

Ananas comosus

多く含まれる栄養素（全1878品中）

一般成分

食物繊維

脂肪酸

別の部位、または別の状態

保存

場所 期間 状態 方法
冷凍室 ３〜４週間
冷暗所 ４〜５日 生、丸ごと
冷蔵室 ２〜３日 生、カットしたもの

選び方

葉は長過ぎず、鮮やかな濃い緑色でみずみずしいもの。香りがよく、手で持ってみてズッシリと重みがあるもの。下部がどっしりとして、太っているものがよい。食べごろは、皮が青から赤みを帯びて、葉が枯れてきた頃。未熟なものは消化不良を起こしたり、口の中が荒れてしまうおそれがあるので、熟してから食べるほうがよい。果皮に傷があるものは避ける。