肉類
（11〜20）
さらしくじら
しまちょう → うし(大腸)
ショルダーベーコン
すじ → うし(腱)
砂ぎも → にわとり(筋胃)
ゼラチン
せんまい → うし(第三胃)
ソーセージ(生ソーセージ)
ソーセージ(ウインナーソーセージ)
ソーセージ(ドライソーセージ)
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