ドコサペンタエン酸（n-6）
ドコサペンタエン酸（n-6）を多く含む食品
鶏卵（卵黄、乾燥卵黄）
300 mg
鶏卵（全卵、乾燥全卵）
200 mg
わかさぎ（つくだ煮）
100 mg
わかさぎ（あめ煮）
93 mg
ドコサペンタエン酸（n-6）の少ない食品
アマランサス（玄穀）
0 mg
小麦（玄穀、日本産、普通）
0 mg
小麦（玄穀、輸入、軟質）
0 mg
小麦（玄穀、輸入、硬質）
0 mg
ドコサペンタエン酸（n-6）の含有量（食品）
54 mg
（可食部18 gあたり）
鶏卵（卵黄、乾燥卵黄）
8 mg
（可食部8 gあたり）
わかさぎ（つくだ煮）
25 mg
（可食部30 gあたり）
まさば（加工品、しめさば）
15 mg
（可食部18 gあたり）
鶏卵（卵黄、加糖卵黄）
