ドコサテトラエン酸
ドコサテトラエン酸を多く含む食品
うし（レバー、生）
75 mg
ぶた、中型種、ロース（脂身、生）
69 mg
ぶた、中型種、かたロース（脂身、生）
68 mg
ぶた、中型種、もも（脂身、生）
66 mg
ドコサテトラエン酸の少ない食品
アマランサス（玄穀）
0 mg
小麦（玄穀、日本産、普通）
0 mg
小麦（玄穀、輸入、軟質）
0 mg
小麦（玄穀、輸入、硬質）
0 mg
ドコサテトラエン酸の含有量（食品）
23 mg
（可食部30 gあたり）
うし（レバー、生）
12 mg
（可食部18 gあたり）
ぶた、中型種、かたロース（脂身、生）
30 mg
（可食部63 gあたり）
うこっけい卵（全卵、生）
6 mg
（可食部10 gあたり）
くじら（本皮、生）
