鉄の含有量（食品）
1.2 mg
（可食部1 gあたり）
バジル（粉）
2.2 mg
（可食部2 gあたり）
タイム（粉）
0.7 mg
（可食部1 gあたり）
あおのり（素干し）
56.9 mg
（可食部90 gあたり）
あゆ（天然、内臓、焼き）
2.8 mg
（可食部5 gあたり）
ひじき（ほしひじき）
1 mg
（可食部2 gあたり）
セージ（粉）
1.4 mg
（可食部3 gあたり）
いわのり（素干し）
37.8 mg
（可食部100 gあたり）
あさり（缶詰、水煮）
5.3 mg
（可食部15 gあたり）
きくらげ（乾）
40.7 mg
（可食部120 gあたり）
あわび（塩辛）
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