イソロイシン
イソロイシンを多く含む食品
カゼイン
4900 mg
大豆たんぱく（分離大豆たんぱく）
3900 mg
かつお（加工品、かつお節）
3500 mg
かつお（加工品、削り節）
3400 mg
イソロイシンの少ない食品
りんご（生）
5.2 mg
日本なし（生）
5.7 mg
みかん（果実飲料、ストレートジュース）
5.9 mg
みかん（果実飲料、濃縮還元ジュース）
6.2 mg
イソロイシンの含有量（食品）
102 mg
（可食部3 gあたり）
かつお（加工品、削り節）
513 mg
（可食部19 gあたり）
高野豆腐
104 mg
（可食部4 gあたり）
湯葉（干し）
1710 mg
（可食部90 gあたり）
しろさけ（すじこ）
イソロイシンの効果・効能
筋肉強化
16冊
成長促進
9冊
神経機能を正常に保つ
5冊
肝機能低下
5冊
イソロイシンの制限が必要な病気・症状
ダイエット
2冊
妊婦
1冊
メープルシロップ尿症
1冊
