ビタミンK
ビタミンKを多く含む食品
玉露（茶）
4000 μg
抹茶
2900 μg
あまのり（ほしのり）
2600 μg
わかめ（乾燥わかめ、板わかめ）
1800 μg
ビタミンKの少ない食品
ぎょうざの皮
0 μg
米、水稲穀粒（精白米）
0 μg
米、水稲全かゆ（半つき米）
0 μg
米、水稲全かゆ（七分つき米）
0 μg
ビタミンKの含有量（食品）
200 μg
（可食部5 gあたり）
玉露（茶）
87 μg
（可食部3 gあたり）
抹茶
78 μg
（可食部3 gあたり）
あまのり（ほしのり）
90 μg
（可食部5 gあたり）
わかめ（乾燥わかめ、板わかめ）
ビタミンKの効果・効能
骨を強くする
17冊
骨粗しょう症
17冊
止血
13冊
血液凝固作用
11冊
ビタミンKの制限が必要な病気・症状
貧血
2冊
嘔吐
1冊
核黄疸
1冊
溶血性貧血
1冊
ビタミンKの食事摂取基準量
日本
アメリカ
