保存期間の短いきのこ類
ひらたけ(生)
(野菜室)
2日
なめこ(生)
(野菜室)
2〜3日
エリンギ(生)
(野菜室)
3〜4日
マッシュルーム(生)
(野菜室)
3〜4日
まいたけ(生)
(野菜室)
3〜4日
えのきたけ(生)
(野菜室)
4日
しめじ(生)
(野菜室)
4日
しいたけ(生)
(野菜室)
4〜5日
まいたけ(ゆで)
(冷蔵室)
10日
しめじ(ゆで)
(冷蔵室)
10日
ひらたけ(生)
(冷凍室)
2週間
なめこ(生)
(冷凍室)
2週間
マッシュルーム(加熱調理したもの)
(冷凍室)
1ヶ月
まいたけ(生)
(冷凍室)
1ヶ月
しめじ(生)
(冷凍室)
1ヶ月
しいたけ(生)
(冷凍室)
1ヶ月
エリンギ(生)
(冷凍室)
1ヶ月
えのきたけ(生)
(冷凍室)
1ヶ月
しいたけ(乾燥)
(冷暗所)
1年