便秘には水分が良いと書かれている本（出版年月が古い順）（1〜10）

薬膳ごはん―家庭でおいしい食養生 (生活実用シリーズ)

正岡慧子
おいしいクスリ食べもの栄養事典

池上保子
図解栄養の基本がよくわかる事典

安田和人
安全においしく食べるためのあたらしい栄養学

吉田企世子, 松田早苗
抗がん剤・放射線治療と食事のくふう―症状で選ぶ! がん患者さんと家族のための (がんよろず相談Q&Aシリーズ)

静岡県立静岡がんセンター, 山口建, 日本大学短期大学部食物栄養学科
栄養成分の事典―「図解」オールカラー

則岡孝子
百科クスリになる食べ物―自宅キッチンでできる食養生

伊藤翠, 日本の民間療法研究会, 主婦と生活社
おいしく食べて健康に効く目で見る食材便利ノート

池上保子
栄養の基本がわかる図解事典

中村丁次
赤ちゃんとお母さんのための妊娠中のごはん-おなかの赤ちゃんが元気に育ついちばんやさしいレシピ120 (池田書店の妊娠・出産・育児シリーズ)

野口真紀, 井上裕子

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