動脈硬化にはリノール酸が良いと書かれている本
（出版年月が古い順） （1〜10）
最新版 からだに効く栄養成分バイブル
中村 丁次, 主婦と生活社
専門医が教える健康食品・栄養成分早わかり
西崎 統
おいしいクスリ食べもの栄養事典
池上 保子
栄養成分の事典―「図解」オールカラー
則岡 孝子
栄養の基本がわかる図解事典
中村丁次
からだによく効く 食材&食べあわせ手帖-栄養素とからだへの効果がわかる
三浦 理代, 永山 久夫
乾物と保存食材事典
星名 桂治
からだを温めて、やせる! 若返る! ホットスムージー
植木 もも子
ママのためのこどもの食材便利帳
西東社編集部
病気・症状別クスリになる食材事典 (Tsuchiya Healthy Books名医の診察室)
池本 真二
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