エネルギー代謝にはビタミンB2(リボフラビン)が良いと書かれている本
(出版年月が古い順)
おいしく食べて健康に効く 目で見る食材便利ノート
池上 保子
オールカラー しっかり学べる! 栄養学
川端 輝江