不眠症にはビタミンB3（ナイアシン）が良いと書かれている本

安全においしく食べるためのあたらしい栄養学

吉田企世子, 松田早苗
50代からのサプリメント・バイブル (R60の教科書)

佐藤務
百科クスリになる食べ物―自宅キッチンでできる食養生

伊藤翠, 日本の民間療法研究会, 主婦と生活社
オールカラーしっかり学べる! 栄養学

川端輝江
栄養を知る事典―栄養素や体のしくみを知って健康になる (実用BEST BOOKS)

工藤秀機, 蒲池桂子
最新版からだに効く栄養成分バイブル

中村丁次, 主婦と生活社