二日酔いにはビタミンB1（チアミン）が良いと書かれている本
（出版年月が古い順）
最新版 からだに効く栄養成分バイブル
中村 丁次, 主婦と生活社
すぐに役立つサプリメント活用事典―元気ときれいに一直線
古田 裕子, 山田 昌彦
安全においしく食べるための あたらしい栄養学
吉田 企世子, 松田 早苗
最新版 栄養がわかる 体によく効く食材事典 (学研実用BEST)
廣田 孝子
