下痢にはビタミンCの制限が必要と書かれている本
(出版年月が古い順)
最新版 からだに効く栄養成分バイブル
中村 丁次, 主婦と生活社
安全においしく食べるための あたらしい栄養学
吉田 企世子, 松田 早苗
栄養成分の事典―「図解」オールカラー
則岡 孝子
旬の野菜の栄養事典 (エクスナレッジムック)
吉田 企世子
オールカラー しっかり学べる! 栄養学
川端 輝江
ママのためのこどもの食材便利帳
西東社編集部
最新版 知っておきたい栄養学 (学研実用BEST暮らしのきほんBOOKS)
白鳥 早奈英