貧血にはビタミンB12（シアノコバラミン）が良いと書かれている本
（11〜20）
栄養成分の事典―「図解」オールカラー
則岡 孝子
最新版 からだに効く栄養成分バイブル
中村 丁次, 主婦と生活社
完全図解版 食べ物栄養事典―この症状・病気に効くこの食品、この成分 (主婦の友ベストBOOKS)
中嶋 洋子, 阿部 芳子, 蒲原 聖可
旬の野菜の栄養事典 (エクスナレッジムック)
吉田 企世子
不老のサプリメント
竹田 義彦
おいしいクスリ食べもの栄養事典
池上 保子
知識ゼロからの栄養学入門
森崎 友紀
最新版 栄養がわかる 体によく効く食材事典 (学研実用BEST)
廣田 孝子
健康食品のQ&A集―基礎を学んで正しい利用
林 裕造, 日本健康栄養食品協会
病気・症状別クスリになる食材事典 (Tsuchiya Healthy Books名医の診察室)
池本 真二
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