貧血にはビタミンB6（ピリドキシン）が良いと書かれている本
（11〜13）
旬の野菜の栄養事典 (エクスナレッジムック)
吉田 企世子
おいしいクスリ食べもの栄養事典
池上 保子
知識ゼロからの栄養学入門
森崎 友紀
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