貧血にはビタミンCが良いと書かれている本
（出版年月が新しい順） （11〜20）
クスリごはん 子ども編―おいしく食べて体に効く!
西川 千寛, リベラル社
50代からのサプリメント・バイブル (R60の教科書)
佐藤 務
最新版 医療従事者のためのサプリメント・機能性食品事典
吉川 敏一, 炭田 康史
栄養成分の事典―「図解」オールカラー
則岡 孝子
百科 クスリになる食べ物―自宅キッチンでできる食養生
伊藤 翠, 日本の民間療法研究会, 主婦と生活社
見てわかる! 栄養の図解事典 (PHPビジュアル実用BOOKS)
中村 丁次
戦う身体をつくる アスリートの食事と栄養
田口 素子/辰田 和佳子/長坂 聡子
安全においしく食べるための あたらしい栄養学
吉田 企世子, 松田 早苗
サプリのルール―Q&A方式でわかるサプリのすべて (CMC Books)
末木 一夫, 富田 勲
図解 栄養の基本がよくわかる事典
安田 和人
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