日焼けにはビタミンE（α-トコフェロール）が良いと書かれている本
（出版年月が新しい順）
安全においしく食べるための あたらしい栄養学
吉田 企世子, 松田 早苗
すぐに役立つサプリメント活用事典―元気ときれいに一直線
古田 裕子, 山田 昌彦
最新版 からだに効く栄養成分バイブル
中村 丁次, 主婦と生活社
