骨を強くするにはマンガンが良いと書かれている本
（出版年月が新しい順）
最新版 栄養がわかる 体によく効く食材事典 (学研実用BEST)
廣田 孝子
栄養の基本がわかる図解事典
中村丁次
栄養成分の事典―「図解」オールカラー
則岡 孝子
図解 栄養の基本がよくわかる事典
安田 和人
最新版 からだに効く栄養成分バイブル
中村 丁次, 主婦と生活社
