持久力を高めるには鉄が良いと書かれている本
(出版年月が古い順)
戦う身体をつくる アスリートの食事と栄養
田口 素子/辰田 和佳子/長坂 聡子
スポーツ選手の完全食事メニュー―プロも実践400レシピ
川端 理香
10代スポーツ選手の栄養と食事―勝てるカラダをつくる!
川端 理香