髪の健康にはビタミンB1（チアミン）が良いと書かれている本
（出版年月が新しい順）
クスリごはん―おいしく食べて体に効く!
ヘルシーライフファミリー
知識ゼロからの野菜入門
植木 もも子
最新版 医療従事者のためのサプリメント・機能性食品事典
吉川 敏一, 炭田 康史
すぐに役立つサプリメント活用事典―元気ときれいに一直線
古田 裕子, 山田 昌彦
