肝機能障害にはビタミンA(α-カロテン)の制限が必要と書かれている本
(出版年月が古い順)
旬の野菜の栄養事典 (エクスナレッジムック)
吉田 企世子
ママのためのこどもの食材便利帳
西東社編集部