血栓を予防するにはドコサヘキサエン酸（DHA）が良いと書かれている本（出版年月が新しい順）

最新版栄養がわかる体によく効く食材事典 (学研実用BEST)

廣田孝子
おいしく食べて体に効くレシピクスリごはん食堂

大島弘鼓, リベラル社, ねこまき
この病気にはこんなサプリメント

斎藤嘉美
最新版知っておきたい栄養学 (学研実用BEST暮らしのきほんBOOKS)

白鳥早奈英
完全図解版食べ物栄養事典―この症状・病気に効くこの食品、この成分 (主婦の友ベストBOOKS)

中嶋洋子, 阿部芳子, 蒲原聖可