血糖値を下げるには食物繊維(総量)が良いと書かれている本
(出版年月が新しい順)
最新版 栄養がわかる 体によく効く食材事典 (学研実用BEST)
廣田 孝子
知識ゼロからの栄養学入門
森崎 友紀
最新版 知っておきたい栄養学 (学研実用BEST暮らしのきほんBOOKS)
白鳥 早奈英
オールカラー しっかり学べる! 栄養学
川端 輝江
ひと目でわかる カロリー事典
宗像 伸子
ひと目でわかるカロリーブック 外食編
佐藤 秀美
専門医が教える健康食品・栄養成分早わかり
西崎 統