筋肉強化にはアルギニンが良いと書かれている本
栄養の基本がわかる図解事典
中村丁次
アミノ酸で「受験脳」を育てる (ホーム・メディカ・ブックス)
大谷 勝
「老けないカラダ」をつくる! 若さのスイッチを入れる習慣術
石井 直方
最新版 からだに効く栄養成分バイブル
中村 丁次, 主婦と生活社
完全図解版 食べ物栄養事典―この症状・病気に効くこの食品、この成分 (主婦の友ベストBOOKS)
中嶋 洋子, 阿部 芳子, 蒲原 聖可
専門医が教える健康食品・栄養成分早わかり
西崎 統