筋肉強化にはバリンが良いと書かれている本
（出版年月が新しい順）
最新版 知っておきたい栄養学 (学研実用BEST暮らしのきほんBOOKS)
白鳥 早奈英
不老のサプリメント
竹田 義彦
オールカラー しっかり学べる! 栄養学
川端 輝江
「老けないカラダ」をつくる! 若さのスイッチを入れる習慣術
石井 直方
トップアスリートに学ぶ「勝負食!」 実践編
石川 三知
栄養の基本がわかる図解事典
中村丁次
サプリメントまるわかり大事典
桑原 弘樹
旬の野菜の栄養事典 (エクスナレッジムック)
吉田 企世子
最新版 医療従事者のためのサプリメント・機能性食品事典
吉川 敏一, 炭田 康史
栄養成分の事典―「図解」オールカラー
則岡 孝子
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