傷の治療の促進にはシスチンが良いと書かれている本
(出版年月が古い順)
アミノ酸で「受験脳」を育てる (ホーム・メディカ・ブックス)
大谷 勝
完全図解版 食べ物栄養事典―この症状・病気に効くこの食品、この成分 (主婦の友ベストBOOKS)
中嶋 洋子, 阿部 芳子, 蒲原 聖可