傷の治療の促進には亜鉛が良いと書かれている本
10代スポーツ選手の食材事典―持久力・瞬発力・筋力をつける!
川端 理香
最新版 知っておきたい栄養学 (学研実用BEST暮らしのきほんBOOKS)
白鳥 早奈英
図解 栄養の基本がよくわかる事典
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完全図解版 食べ物栄養事典―この症状・病気に効くこの食品、この成分 (主婦の友ベストBOOKS)
中嶋 洋子, 阿部 芳子, 蒲原 聖可
旬の野菜の栄養事典 (エクスナレッジムック)
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おいしいクスリ食べもの栄養事典
池上 保子
最新版 栄養がわかる 体によく効く食材事典 (学研実用BEST)
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おいしく食べて健康に効く 目で見る食材便利ノート
池上 保子
健康食品のQ&A集―基礎を学んで正しい利用
林 裕造, 日本健康栄養食品協会