コレステロールを減らすには食物繊維（総量）が良いと書かれている本
（出版年月が新しい順） （11〜20）
50代からのサプリメント・バイブル (R60の教科書)
佐藤 務
おいしく食べて健康に効く 目で見る食材便利ノート
池上 保子
完全図解版 食べ物栄養事典―この症状・病気に効くこの食品、この成分 (主婦の友ベストBOOKS)
中嶋 洋子, 阿部 芳子, 蒲原 聖可
最新版 医療従事者のためのサプリメント・機能性食品事典
吉川 敏一, 炭田 康史
好きになる栄養学 (KS好きになるシリーズ)
麻見 直美, 塚原 典子
図解 栄養の基本がよくわかる事典
安田 和人
おいしいクスリ食べもの栄養事典
池上 保子
ひと目でわかるカロリーブック 外食編
佐藤 秀美
専門医が教える健康食品・栄養成分早わかり
西崎 統
最新版 からだに効く栄養成分バイブル
中村 丁次, 主婦と生活社
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