コレステロールを減らすにはγ-リノレン酸が良いと書かれている本
最新版 からだに効く栄養成分バイブル
中村 丁次, 主婦と生活社
健康食品のQ&A集―基礎を学んで正しい利用
林 裕造, 日本健康栄養食品協会