甲状腺腫にはヨウ素（ヨード）が良いと書かれている本
（出版年月が新しい順）
オールカラー しっかり学べる! 栄養学
川端 輝江
栄養の基本がわかる図解事典
中村丁次
旬の野菜の栄養事典 (エクスナレッジムック)
吉田 企世子
完全図解版 食べ物栄養事典―この症状・病気に効くこの食品、この成分 (主婦の友ベストBOOKS)
中嶋 洋子, 阿部 芳子, 蒲原 聖可
栄養成分の事典―「図解」オールカラー
則岡 孝子
見てわかる! 栄養の図解事典 (PHPビジュアル実用BOOKS)
中村 丁次
好きになる栄養学 (KS好きになるシリーズ)
麻見 直美, 塚原 典子
サプリのルール―Q&A方式でわかるサプリのすべて (CMC Books)
末木 一夫, 富田 勲
最新版 からだに効く栄養成分バイブル
中村 丁次, 主婦と生活社
