高齢者にはナトリウムの制限が必要と書かれている本
(出版年月が新しい順)
最新版 知っておきたい栄養学 (学研実用BEST暮らしのきほんBOOKS)
白鳥 早奈英
オールカラー しっかり学べる! 栄養学
川端 輝江
見てわかる! 栄養の図解事典 (PHPビジュアル実用BOOKS)
中村 丁次