狭心症には脂肪酸(飽和)の制限が必要と書かれている本
(出版年月が新しい順)
病気・症状別クスリになる食材事典 (Tsuchiya Healthy Books名医の診察室)
池本 真二
最新版 からだに効く栄養成分バイブル
中村 丁次, 主婦と生活社