嗅覚障害には亜鉛が良いと書かれている本（出版年月が新しい順）

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廣田孝子
知識ゼロからの栄養学入門

森崎友紀
最新版知っておきたい栄養学 (学研実用BEST暮らしのきほんBOOKS)

白鳥早奈英
完全図解版食べ物栄養事典―この症状・病気に効くこの食品、この成分 (主婦の友ベストBOOKS)

中嶋洋子, 阿部芳子, 蒲原聖可
専門医が教える健康食品・栄養成分早わかり

西崎統