急性胃炎にはビタミンE(γ-トコフェロール)が良いと書かれている本
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完全図解版 食べ物栄養事典―この症状・病気に効くこの食品、この成分 (主婦の友ベストBOOKS)
中嶋 洋子, 阿部 芳子, 蒲原 聖可