免疫力を高めるには鉄が良いと書かれている本（出版年月が古い順）

最新版 医療従事者のためのサプリメント・機能性食品事典

吉川 敏一, 炭田 康史

完全図解版 食べ物栄養事典―この症状・病気に効くこの食品、この成分 (主婦の友ベストBOOKS)

中嶋 洋子, 阿部 芳子, 蒲原 聖可

旬の野菜の栄養事典 (エクスナレッジムック)

吉田 企世子

クスリごはん おかわりーおいしく食べて体に効く!

ヘルシーライフファミリー, リベラル社, ねこまき(ミューズワーク)

10代スポーツ選手の食材事典―持久力・瞬発力・筋力をつける!

川端 理香