免疫力を高めるにはビタミンA(レチノール) + ビタミンA(α-カロテン) + ビタミンA(β-カロテン) + ビタミンA(β-クリプトキサンチン) + ビタミンCの組み合わせが効果的と書いてある本
最新版 知っておきたい栄養学 (学研実用BEST暮らしのきほんBOOKS)
白鳥 早奈英
ママのためのこどもの食材便利帳
西東社編集部