ニキビにはビタミンB1（チアミン）が良いと書かれている本
（出版年月が古い順）
図解 栄養の基本がよくわかる事典
安田 和人
好きになる栄養学 (KS好きになるシリーズ)
麻見 直美, 塚原 典子
栄養の基本がわかる図解事典
中村丁次
知識ゼロからの栄養学入門
森崎 友紀
