認知症にはビタミンB9（葉酸）が良いと書かれている本
からだによく効く 食材&食べあわせ手帖-栄養素とからだへの効果がわかる
三浦 理代, 永山 久夫
50代からのサプリメント・バイブル (R60の教科書)
佐藤 務
オールカラー しっかり学べる! 栄養学
川端 輝江
最新版 からだに効く栄養成分バイブル
中村 丁次, 主婦と生活社
旬の野菜の栄養事典 (エクスナレッジムック)
吉田 企世子
知識ゼロからの野菜入門
植木 もも子
