お酒を飲む人にはビタミンA(β-カロテン)が良いと書かれている本
専門医が教える健康食品・栄養成分早わかり
西崎 統
健康食品のQ&A集―基礎を学んで正しい利用
林 裕造, 日本健康栄養食品協会