お酒を飲む人にはビタミンB1(チアミン)が良いと書かれている本
(出版年月が新しい順)
サプリメントの正体
田村 忠司
栄養の基本がわかる図解事典
中村丁次
50代からのサプリメント・バイブル (R60の教科書)
佐藤 務
健康食品のQ&A集―基礎を学んで正しい利用
林 裕造, 日本健康栄養食品協会
旬の野菜の栄養事典 (エクスナレッジムック)
吉田 企世子
おいしく食べて健康に効く 目で見る食材便利ノート
池上 保子
栄養成分の事典―「図解」オールカラー
則岡 孝子
見てわかる! 栄養の図解事典 (PHPビジュアル実用BOOKS)
中村 丁次
安全においしく食べるための あたらしい栄養学
吉田 企世子, 松田 早苗
サプリのルール―Q&A方式でわかるサプリのすべて (CMC Books)
末木 一夫, 富田 勲
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