成長促進にはヨウ素(ヨード)が良いと書かれている本
図解 栄養の基本がよくわかる事典
安田 和人
栄養成分の事典―「図解」オールカラー
則岡 孝子
知識ゼロからの栄養学入門
森崎 友紀
最新版 栄養がわかる 体によく効く食材事典 (学研実用BEST)
廣田 孝子
専門医が教える健康食品・栄養成分早わかり
西崎 統