成長促進にはビタミンB9（葉酸）が良いと書かれている本
（出版年月が新しい順）
オールカラー しっかり学べる! 栄養学
川端 輝江
旬の野菜の栄養事典 (エクスナレッジムック)
吉田 企世子
栄養成分の事典―「図解」オールカラー
則岡 孝子
安全においしく食べるための あたらしい栄養学
吉田 企世子, 松田 早苗
専門医が教える健康食品・栄養成分早わかり
西崎 統
