心筋梗塞には食物繊維(総量)が良いと書かれている本
(出版年月が新しい順)
完全図解版 食べ物栄養事典―この症状・病気に効くこの食品、この成分 (主婦の友ベストBOOKS)
中嶋 洋子, 阿部 芳子, 蒲原 聖可
見てわかる! 栄養の図解事典 (PHPビジュアル実用BOOKS)
中村 丁次