視力低下にはビタミンA（β-カロテン）が良いと書かれている本

からだにおいしい野菜の便利帳 (便利帳シリーズ)

板木利隆
からだを温めて、やせる! 若返る! ホットスムージー

植木もも子
最新版知っておきたい栄養学 (学研実用BEST暮らしのきほんBOOKS)

白鳥早奈英
ママのためのこどもの食材便利帳

西東社編集部
栄養成分の事典―「図解」オールカラー

則岡孝子
薬膳ごはん―家庭でおいしい食養生 (生活実用シリーズ)

正岡慧子
最新版栄養がわかる体によく効く食材事典 (学研実用BEST)

廣田孝子
おいしく食べて健康に効く目で見る食材便利ノート

池上保子
この病気にはこんなサプリメント

斎藤嘉美
すぐに役立つサプリメント活用事典―元気ときれいに一直線

古田裕子, 山田昌彦