脂質異常症(高脂血症)には脂肪酸(飽和)の制限が必要と書かれている本
(出版年月が新しい順)
この病気にはこんなサプリメント
斎藤 嘉美
栄養の基本がわかる図解事典
中村丁次
見てわかる! 栄養の図解事典 (PHPビジュアル実用BOOKS)
中村 丁次
好きになる栄養学 (KS好きになるシリーズ)
麻見 直美, 塚原 典子
栄養を知る事典―栄養素や体のしくみを知って健康になる (実用BEST BOOKS)
工藤 秀機, 蒲池 桂子